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白くて丸い、かわい~いスノーボールを作りましょう。
食べるとほろほろと口の中に広がります。
美味しくてパクパクいって、食べてしまうのもあっという間だけど、
作り方も超簡単です。
小さく丸めて焼くだけなので、思いたったら・・・即、クッキング!
風味と甘みの切れがいいメープルシュガーを入れて焼きました。

ふわぁふわぁのシフォンケーキはアレンジしだいで豪華になったり、 味も自由自在に楽しめ、あなたのセンスが光る“おもてなしのお菓子”に なります。
新鮮な玉子とピュアでリッチなメープルシュガーで、生地の香りを味わう メープルシフォンを焼きましょう。
ポイントをマスターすれば‘絹衣’のような口当たりのシフォンケーキは お手のもの!!です。

紅茶のパウンドケーキもスイーツ好きな方であれば、オリジナルレシピを お持ちのことと思いますが、ベーカーズファームでは紅茶にこだわり、 スウェーデン王室御用達の北欧紅茶をセレクトしてみました。
北欧紅茶といえば、ノーベル賞授賞式後の晩餐会でふるまわれる、 「セーデルブレンド」は特に有名ですが、最高級の天然ベルガモットオイルを 使用した「アールグレイ」も爽やかな味と香りが楽しめる絶品紅茶です。
リッチな配合のパウンドケーキと優雅な香りのアールグレイとのコラボです。 もちろん、レシピは簡単です。洒落たラップングで贈り物にもできますよ!

家庭で気軽に作れる、ティータイムパウンドケーキのイメージを一新! 甘さを控えた、ドライトマトとミックスハーブのパウンドケーキです。
ドライトマトは自家製で、ピュアな味に仕上げます。 ハーブはリラックス効果もあり、味と香りが引き立った 元気をいただくパウンドケーキです。
朝食やおもてなしパーティの一品としていかがでしょうか?

ロールケーキは思っているよりとても簡単に作れるスイーツです。 ロール生地の材料も、米粉に卵と砂糖ととてもシンプルにしました。 巻き込むクリームやフルーツはお好みで、バリエーションを楽しみましょう。
粉は小麦粉を使わず‘米粉だけ’の配合ですが、食感は面白い生地です。
ふんわり・しっとり・しっかり・なめらか・・・・! 何はともあれ、是非作って体感いただきたい「米粉のロールケーキ」です。

グラスやガゴに入れて無造作にテーブルを飾る“グリッシーニ”は、イタリア・トリノ生まれのステック状のパンです。生ハムを巻いたり、ハーブ・ガーリック・ゴマ・チーズといった食材でいろいろな味を楽しむことができます!ベーカーズファームでは、今、注目の素材「アマニ」を入れて、栄養満点、味満点のグリッシーニを作ってみました。作り方も簡単で、湿気に注意すれば日持ちもするパンです。

近ごろ気になる雑穀ごはんの人気は、健康志向の高まりを感じさせますね。

「ならば、パンにも・・・」と思うのも当然の流れ!国産の雑穀ばかりを七種集めたパン用の雑穀ブレンドは、豆類が入っていないので戻しも簡単!手軽にご使用できます。

色目や食感がアクセントになる、パワフルな雑穀パンを焼いてみませんか?

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