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グラスやガゴに入れて無造作にテーブルを飾る“グリッシーニ”は、イタリア・トリノ生まれのステック状のパンです。生ハムを巻いたり、ハーブ・ガーリック・ゴマ・チーズといった食材でいろいろな味を楽しむことができます!ベーカーズファームでは、今、注目の素材「アマニ」を入れて、栄養満点、味満点のグリッシーニを作ってみました。作り方も簡単で、湿気に注意すれば日持ちもするパンです。

近ごろ気になる雑穀ごはんの人気は、健康志向の高まりを感じさせますね。

「ならば、パンにも・・・」と思うのも当然の流れ!国産の雑穀ばかりを七種集めたパン用の雑穀ブレンドは、豆類が入っていないので戻しも簡単!手軽にご使用できます。

色目や食感がアクセントになる、パワフルな雑穀パンを焼いてみませんか?

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